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CUECECREMAS ELECTRICO DE 50 LITROS ITC-502E

Descripción:

Máquina para preparar, cremas, mermelada, leche condensada, turrón, bechamel, y otros. Dos Velocidades, Temporizador. Realizado en acero inoxidable completo. El funcionamiento es eléctrico y se basa en el principio de la calefacción a baño-maría con tina doble para cocer en baño de aceite diatérmico, conforme a las normas CE, máquina dotada con protección de seguridad que hacen que su empleo sea simple y seguro. Alimentación Eléctrica. Pot. 5,4Kw.+0,45Kw. Peso 140Kg. Medidas: 1360x740x760mm. Capacidad en volumen 50L, en producto 38Kg. Temp. Hasta 180ºC.